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野菜山盛り!新潟市・二郎系インスパイア「なおじろう」を食べてきた!なおじ総本店(新潟市中央区)

新潟市のお店

宮沢 のぞみ

筆者 宮沢 のぞみ

不動産キャリア15年

地産地消のパンフレットを置いてくれたお店を掲載したInstagramとブログを担当しています。
見て下さい!!



こんにちは。

新潟の不動産売買専門店「にいがたの不動産」の宮沢です!


今日はがっつりラーメンが食べたい。


ということで、新潟市中央区にある『なおじ総本店』へ行ってきました!






おちついた雰囲気の店内。


さて、何を食べようかな。



注文したのは、「なおじろう野菜(普通盛り)+味玉トッピング」


半ライスも注文しようとしたら店員さんに「大丈夫ですか?」と2回ほど聞かれて。


……キャンセルしました(笑)




 

 

運ばれてきたラーメンは、想像以上のボリューム!


野菜の量がすごい。


これで普通盛りって本当


半ライス頼まなくて本当に良かったかもしれない(;’’)





 

スープは濃厚だけどしつこくなく


なおじ特有の豚骨スープが美味しい~。


こだわり抜いた豚骨と背脂を炊き込んで作られているそうで、濃厚なのに後味が重すぎません。


背脂のおかげか、まろやかさもあって「こってり=キツい」にならないのがすごい。

 

モチモチの太麺は、歯ごたえしっかり。


スープに負けない力強さ。


コクのあるスープとのコラボが絶妙で、食べる速度を加速させます。


気づけば完食していました!

 

満腹感を通り越して達成感味わいましたよ~(^^)/


ごちそうさまでした。



 

 





なおじ総本店
新潟県新潟市中央区上所上3-1-28
営業時間:11:0014:3017:3022:00
駐車場:5















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