
とろける背脂麻婆×チーズの禁断コラボ! 新潟の寒い季節に、たまる屋の「背脂麻婆麺」でお腹も心もポカポカに。

新潟ラーメン好きの皆さん、こんにちは。
不動産売買専門店「にいがたの不動産」の宮沢です(^^♪
寒い季節になると食べたくなる「麻婆麺」。
今日は、新潟で麻婆麺を語るうえで絶対に外せない名店、『たまる屋』さんをご紹介します!
今回オーダーしたのは、人気の「背脂麻婆麺」+「ライス」+「チーズトッピング」

スープがほとんどない、餡がどっさり乗っかった汁なし麻婆。
一口食べれば、背脂のまろやかさ、コク、ほのかなサンショウの風味が広がります。
もちもちの中太麺は、餡の重みで箸がずっしり感じるほど。
食べ進めていくとお腹の中から温まって汗ばんできます。
麻婆麺を“禁断の領域”へ引き上げるチーズトッピング

麻婆の上に投入し、よ〜く混ぜていくと…麻婆餡の熱でチーズがとろけて麺に絡みつく!!
味わいは一気にコク深く、まろやかさが倍増。
チーズの塩味と背脂の甘味が一体となって、“禁断の麻婆チーズ麺”へと進化します。
★辛さを和らげたい
★コクが欲しい
★ガッツリ気分
という方には圧倒的におすすめ。
ライスで「麻婆丼」を味わおう
とろけたチーズ+背脂麻婆+白米で、“全トロ麻婆チーズ丼”の完成!!
これがもう…言葉いらないレベルで美味しい!!
身体がポカポカ温まり、満足感もしっかり。“たまる屋の魅力を全部味わえる”一杯でした(^^♪
新潟の冬にピッタリの、身体も心も温まる麻婆麺。
ぜひ一度、チーズを投入して“禁断の一杯”を楽しんでください。
ごちそうさまでした!
新潟市中央区鳥屋野417
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
席数:20席

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