新潟の人気店『WURST ROCK（ブルストロック）』のソーセージで、クラフトビールを。新潟市中央区のおすすめなお店
こんにちは。
にいがたの不動産の宮沢です(^▽^)/
ずっと前から気になっていたお店『WURST ROCK（ブルストロック）』。
ついに行ってきました！！
お店の雰囲気などをご紹介していますので最後まで読んで行ってくださいね♪
お手頃価格で本格的な味わい
新潟市中央区文京町にあるWURST ROCK（ブルストロック）は、ソーセージ・ハム・ベーコンなどの燻製を販売するお店。お手頃価格で本格的な味わいが楽しめると口コミで大人気。店内にはイートインスペースもあり、クラフトビールを飲みながら焼きたてのソーセージが味わえます。
ロックな外観のため前から気になっていたけれど、お店に入るのを躊躇していました（ドキドキ）。
本日は大雪！ビュービュー風が吹きまくっている悪天候。
この機を逃すまいといそいそお店へ向かい勇気を出して入店。
店内にはイートインスペースも
おもちゃ箱をひっくり返したような店内は眺めているだけで楽しめます。
燻製の種類の多さに目を回していると、店主さんが気さくに説明してくれました。
敷居の高さは無くなり、親しみやすさでいっぱい。
女性もよくお買い物に来るそうです。口コミしたくなる理由、わかります！！
本日のお買い物は、ソーセージの3点セット。
・ヴァイスブルスト（人気商品）
・レッドチリ
・行者にんにく
それから鶏レバーペーストと骨抜きスモークチキンも購入しました。
仕事から帰って常温にしておいたソーセージを調理します。
『ブルストロック』の燻製ソーセージの美味しい食べ方
①鍋にお湯を沸かして沸騰したらソーセージを投入。
②火を止めて3～5分待つ。
③そしてフライパンで焦げ目がつくまで焼いていく。
煙と燻製のいい匂いが広がり、お腹が空いてきます。
最高のおつまみに、お酒が進む。
ビールにワインに、いやどんなお酒にも合いますね！
次回は、宅飲みの手土産を買いに伺います♪
ごちそうさまでした！
新潟市中央区文京町10-5
営業時間：11：00～19：00
定休日：月曜日
↓こちらもおすすめ↓
新潟市の不動産は
にいがたの不動産
インテリアコーディネーター 宮沢
珈琲と漫画好き。
座右の銘は『だめなものは、だめ』
よろしくお願いします。
