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みかづき フレンド 新潟名物 イタリアン B級グルメ

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みかづき フレンド 新潟名物 イタリアン B級グルメ

楽しい!

ワクワク!!
おもてなし!!!

にいがたの不動産、トミザワです。

突然ですが、新潟名物、イタリアンは好きですか?


私は大好きです!


よくソウルフードと聞きますが、

イタリアンはまさにそれですね!



新潟出身じゃない方もいると思いますので、

簡単に説明しますと、

新潟での「イタリアン」とは、

イタリア料理ではなく、

新潟県内で独自に発展した

ご当地グルメのことです。



太めの中華麺とキャベツ、

もやしを特製のソースで炒め、

特製のミートソースをかけたもの。


見た目は焼きうどんのようですが、

中華麺を使用しているので

「焼きそば」になります。



新潟県内には、

「みかづき」と「フレンド」で食べられます。


みかづきの店舗


 フレンドの店舗




どちらも人気店で、

新潟名物のイタリアンを味わうことができます。




「みかづき」は、

自家製の太麺とキャベツ、

もやしを特製ソースで炒め、

粉チーズと特製トマトソースをかけ、

最後に白生姜がトッピングされています。


トマトソースはトマトペーストと

玉ねぎを絶妙に組み合わせたもので、

酸味と甘みが調和したソースです。


料金は400円(税込)と手頃な価格です。






一方、「フレンド」は

中太の中華麺を使用し、

ひき肉をたっぷりと使ったスパイシーで

コクのあるミートソースをかけています。

紅生姜が添えられており、

箸で食べるのが一般的です。


料金は390円(税込)と手頃な価格で、

ボリューム満点!





このように、新潟の「イタリアン」は

太めの中華麺を使用し、

特製のソースで味付けされた

ご当地グルメであり、

新潟県内には

「みかづき」と「フレンド」という人気のお店があります。


ぜひ新潟を訪れた際には、

新潟名物の「イタリアン」を味わってみてください!



新潟市の不動産に関するご相談・お悩みがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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