【新潟市東区】麺屋 だしだの「だしだ醤油」を実食レビュー｜出汁がうまい！ミニチャーシュー丼も最高
今日は「出汁が美味しいラーメンが食べたい」気分。
こういう日は新潟市東区にある『麺屋だしだ』さん。
こんにちは。
新潟の不動産売買専門店「にいがたの不動産」の宮沢です！
今日も美味しいラーメン食べてきました♪
「今日はラーメンだけにしようかな…」って券売機の前で一瞬考えました。
でもね、気づいたら押してるんですよ。
だしだ醤油（普通盛り）の他に、ミニチャーシュー丼を！！
ラーメン屋さんに来て「ごはん」を頼まないことがないこの頃です・・・。
透き通った醤油スープは、ひと口飲むと、魚介の出汁がふわっと広がります。
あっさりなんだけど、ちゃんとコクがある。
動物・野菜・魚介の出汁を使っているらしく、無限に飲めてしまいます。
炙りチャーシューが2枚ドン。
分厚いチャーシューはちょっと脂っこいのかな？と思いきや、意外とあっさり！
炙りの香ばしさがいい仕事してます。
ちゃんと肉感ある歯ごたえで満足度高いです！
ミニチャーシュー丼。
ラーメン屋さんに来ると「スープとご飯合わせたい欲」が勝ってしまいます。
ラーメンのスープ飲んで、チャーシュー丼ひと口。
・・・最高です！！
あっさり系だからこそ、ご飯が合う。
これ、セット前提で完成してる気がする（個人の感想）。
出汁をしっかり感じたい日には、迷わずここ♪
奥には座敷席が2卓あり、子ども連れでも利用しやすい雰囲気です。
気になる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね！
新潟市東区粟山4-33-1
11:00
- 15:30
定休日はインスタグラム参照
