『焼きあごらーめん小池』のこってりスープ「焼きあご塩らーめん」新潟市東区ランチ
今日は、ラーメンが食べたい気分。
ダシの効いたこってりラーメンが食べたい!!
行ってきました『焼あごらーめん小池』へ。
お店の前を車で通るたびに気になっていました。
ネーミングから連想される「美味しそう」の予感は
やっぱり当たっていました。
焼きあご×豚骨のWスープの「焼きあご塩らーめん」
トビウオダシの効いたこってりスープは10日間成熟されて作るそう。
ひと口目で、スープの濃厚さと焼きあごの風味が口の中に広がっていきます。
クロレラを練りこんだ緑色の中麺はコシがあってツルツル!!
色鮮やかで健康にも良さそう♪
水菜とネギのしゃきしゃき感
きくらげとメンマのコリコリ感
とろっとろのチャーシューが合わさって、食べ応え抜群です!!
平日のランチ。
正午を避けてお店に行ったのですが
まだまだお客さんがぞくぞく来店してきます。
店内は明るく清潔で、カウンター、テーブル席、小上がり席があります。
カウンターから、作業風景が見られるのもいい感じです。
まわりのお客さんが注文するメニューがバラバラで、どれも美味しそうでした。
次回は別メニューを注文しなくちゃ!!
焼きあごらーめん小池
新潟市東区牡丹山5-547
営業時間:11:00~15:00
17:30~21:30
定休日:水曜日
席数:24席
駐車場:14台
新潟市の不動産は
にいがたの不動産
インテリアコーディネーター 宮沢
珈琲と漫画好き。
座右の銘は『だめなものは、だめ』
よろしくお願いします。